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이렇게 완전식품으로 불리는 달걀.

대신할 대체 식품으로 어떠한 식재료들이 있을까요?

검은콩

-밭에서 나는 소고기!-로

많은 분들이 알고 계시는 콩입니다.

검은콩으로는 대표적으로 콩자반을 많이 해드시기도 합니다.

검은콩은 노화예방과 피부주름에도 좋고

비타민B가 풍부하여 모발이 풍성하게 자라도록 도와준다고도 합니다.

그리고 뇌발달에 좋은 영향을 주어 치매예방에도 탁월하며

피부미용에도 좋고 혈관내 콜레스테롤 제거에도 효과가 있습니다.

두부

두부역시 콩으로 만드는 음식 중 대표적인 음식입니다.

두부로 만들수 있는 요리는 그야말로 무궁무진하다고 할수 있겠습니다.

콩으로 만든 가공식품이긴 하지만

양질의 식물성 단백질이 풍부하여 다이어트에도 간겅에도 좋은 음식으로 널리 알려져 있죠.

필수 아미노산이 다량 함유되어 있고 소화가 잘되며 칼로리가 낮아

다이어트에 자주 애용되는 식품입니다.

두부를 얼려서 섭취하게 되면

모양과 식감이 크게 변하게 되지만

단백질이 무려 7배가 높아진다고 하네요.

돼지고기

돼지고기는 양질의 단백질들로

신체를 탄탄하게 해주고 기초대사량을 높여준다고 합니다.

비록 지방때문에 걱정하시는 분들이 계시긴 하지만

저지방 부위도 있으니 선택하여 섭취하면

고지방 섭취에 대한 불안함도 해소 할 수있습니다.

비타민과 단백질이 풍부하여 적당량 섭취 시 신진대사 촉진에도 큰 효과가 있으며

철분이 풍부하게 함유되어 있어서 빈혈예방에도 도움이 되는

맛도 좋고 영양면에서도 좋은 음식이라고 합니다.

우유

우유 또한 많은 분들이 알고 계시듯이

우유의 단백질에는 각종 아미노산과

인체에서 만들어지지 않는 필수 아미노산이 함유되어있어서

면연체계를 강화시키고 영양면에서 매우 우수한 달걀 대체식품이 되겠습니다.

가격도 비교적 저렴하면서 단백질 함량이 높고 칼슘도 함유되어 있어서 뼈에도 좋은 식품이죠.

우유를 잘 섭취하지 못하는 분들은 치즈나 요거트로 섭취하시면 된다고 하네요.

연어

-세계 10대 슈퍼푸드-로 선정되어 세계 각지에서

즐겨찾고 좋아하는 식재품인 연어.

우선 연어에는 DHA가 함유되어있어서 두뇌발달에 좋아서

아이들이 섭취하기에 더할나위 없는 식품입니다.

단백질또한 풍부하고 오메가3 지방산도 다량 함유되어있죠.

그로인해 피부,모발,심혈관계의 질환에도 효과가 있다고 합니다.

+

이렇게 달걀을 대신할 대체식품 다섯가지를 알아보았습니다.

달걀과 같을 순 없겠지만

잠시 비싸진 달걀의 가격이 부담스러울때

달걀만 고집하지 않고 대체할 식품들이 많다는 것을

알려드리고 싶었어요.

달걀을 대신해 먹는다는 생각보다

달걀만큼 우리 신체를 건강하게 해주는 식품들이기도 하기에

꾸준히 섭취하면서 건강 챙기시길 바랍니다.